مجله قنادی ناتلی

  حضور علی ضیا در ناتلی سهروردی

  قنادی ناتلی پونک از امروز در خدمت شما مشتریان عزیز است.

  سخت‌ترین قسمت پختن تارت، درست کردن نان آن است. با استفاده از نان‌های تارت آماده نانالی می‌توانید در کمترین زمان، تارت‌های خوشمزه‌ای را تهیه کنید.

  ناتلی دختر جوانی بود که با مادربزرگش که شیرینی‌پز ماهری بود، در شهری خاکستری و کم‌درخت زندگی می‌کرد. روزی که مادربزرگش را از دست داد، در صندوقچه‌ی خانه‌شان، کتابی پیدا کرد که مادربزرگش برای او به یادگار گذاشته بود.

  نان حجیم و نیمه حجیم به نانی گفته می‌شود که از آرد، آب، نمک، مخمر، خمیر ترش و در صورت نیاز مواد افزودنی مجاز، طی فرایند پخت تهیه شود.

  عید نوروز در راه است. نو شدن سال و آمدن بهار و آب شدن یخ زمستان و شکوفه دادن درختان. امسال هم با محصولات عیدانه ناتلی به استقبال بهار می‌رویم.

  تا به حال شیرینی تارت را امتحان کرده‌اید؟ یک شیرینی سبک و خوشمزه که در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف عرضه می‌شود و طرفداران زیادی دارد.

  در فرهنگ ما ایرانیان از دیر زمان نان از قداست و احترام خاصی برخوردار بوده و هست. به طوری که والدین به فرزند خود می‌آموختند که برای نان ارج و قرب قائل شوند و بی‌احترامی به نان را نشانه کفران نعمت و موجب خشم خداوند می‌دانستند.

  حضور ناتلی در جشن فارغ التحصیلان موسسه ماهان

  همان‌طور که از نام آن معلوم و مشخص است، کیک هویج به کیکی اطلاق می‌شود که هویج ماده اصلی در دستور پخت آن باشد.

  تارت از آن دسته شیرینی‌هاست که با توجه به نوع و طعم آن هم می‌تواند هم به عنوان پیش‌غذا سرو شود و هم دسر. از طرفی بعضی از تارت‌ها برای وعده‌های صبحانه، عصرانه یا میان‌وعده‌های سبک بسیار کاربردی و خوشمزه هستند.

  اکلر (éclair) با دو لایه نان نسبتا دراز تهیه شده و با خمیر پفی و خامه‌ی کاستارد، یا خامه زده شده در لای آن‌ها درست می‌شود.

  دومین قسمت از معرفی نان های حجیم و غیر حجیم قابل خرید در فروشگاه‌های ناتلی

  شیرینی جزئی جدانشدنی از مهمانی‌ها به حساب می‌آید. خواه ظرفی خوش نقش‌ونگار بر روی میز باشد که میزبان با شیرینی‌های خوشمزه آن را پر کرده باشد و خواه جعبه‌ای که مهمان برای چشم روشنی و شیرین کامی با خود به مهمانی می‌برد.

  دسرها در فرهنگ غذایی بسیاری از افراد، جایگاه ویژه‌ی خود را دارند. از دسرهای بسیار سنتی گرفته تا دسرهایی بین‌المللی و خاص. دسرها معمولا همراه یا بعد از غذا سرو می‌شوند و غالبا طعم شیرین دارند.

  عید نوروز با شیرینی‌هایش تعریف می‌شود. هنوز شیرینی‌های عیدتان را تهیه نکرده‌اید؟ پس این خبر را بخوانید

  اولین قسمت از معرفی نان‌های حجیم و غیر حجیم قابل خرید در فروشگاه‌های ناتلی

  اگر نگران سلامتی خودتان هستید یا ترجیح می‌دهید خوراکی‌های کم چرب و کم کالری تهیه کنید، این مطلب را بخوانید

  همه ما بارها و بارها از کلمه لوکس استفاده کرده‌ایم. کلمه‌ای لاتین به معنی تجملی که در زبان ما نیز بسیار کاربرد دارد.

  کیک پنیر یا چیز کیک، شیرینی خوش‌طعمی است که می‌توان گفت مزه‌ی شور و شیرین آن دلیل جذب ذائقه و سلیقه‌های متفاوت است.