مجله قنادی ناتلی

  روز ولنتاین یا روز عشق، یکی از مناسبت‎های تقویم مسیحی است. این روز در سده‎های میانه و فرهنگ مدرن غربی، روزی برای ابراز عشق و محبت است که هر سال جشن می‎شود.

  اگر قرار باشد از مهمانانتان با یک کیک ساده خانگی پذیرایی کنید، کیک خود را چگونه سرو می‌کنید؟ در این مطلب چند ایده ساده برای تزیین کیک تولد به شما معرفی خواهیم کرد.

  خمیر فوندانت یک خمیر ضخیم، نرم و شیرین است که از شکر ساخته می‌شود. این خمیر به دلیل داشتن مقاومت زیاد، برای شکل دادن به کیک بسیار مناسب است.

  کیک ساده اسفنجی در صنعت کیک و شیرینی کاربرد زیادی دارد و به علت داشتن بافت متراکم، پایه‌ی انواع کیک‌های موجود در بازار است.

  در این مقاله طرز تهیه یک کیک خانگی ساده و خوشمزه را آموزش می دهیم و نکات ریز طرز تهیه انواع کیک خانگی و روشهای تزئین آن را به شما خواهیم گفت.

  شیرینی مارسبانی نوعی شیرینی است که در تهیه آن از خمیر مارسبان استفاده می‌شود. خمیر مارسبان از پودر شکر یا عسل و خمیر بادام به دست می‌آید.

  یک مهمانی در پیش دارید و به دنبال مدل‌های متنوع دسر برای مهمانی رسمی هستید؟ ما در این مطلب، انواع دسر برای مهمانی را به شما معرفی خواهیم کرد.

  اگر قصد دارید به خواستگاری بروید یا قرار است برایتان خواستگار بیاید، حتما با این سوال مواجه شده‌اید که چه نوع شیرینی مناسب خواستگاری است؟

  به دلیل اینکه بیکینگ پودر یک ماده قلیایی است؛ وقتی با اسید معده ترکیب می‌شود می‌تواند باعث بروز مشکلات و ناراحتی‌های معده شود. در اینجا طرز تهیه ۳ نمونه کیک شکلاتی بدون بیکینگ پودر را به شما آموزش می‌دهیم.

  یکی از راه‌های ابراز عشق و علاقه به همسر، هدیه دادن است. یکی از سوالات همیشگی زنان و مردان این است که "به همسر خود چه هدیه‌ای بدهیم؟"

  آیا شما طرفدار شیرینی و شکلات‌هایی با بافت ترد هستید؟ اگر پاسختان مثبت است، حتما این شکلات را تهیه کنید.

  فینگر فود یا غذای انگشتی (Finger Food) به گروهی از خوراکی‌ها گفته می‌شود که می‌توان آنها را با انگشت برداشت و برای میل کردنشان نیازی به کارد، قاشق و چنگال نیست.

  فیلینگ کیک (filling) یا پر کردن کیک اصطلاحی است که به خامه‌کشی کیک اطلاق می‌شود. کیک‌های اسفنجی ساده را با استفاده از فیلینگ می‌توانید به یک کیک خامه‌ای خوشمزه و جذاب تبدیل کنید.

  تنوع مدل‌های کیک برای جشن تولد کودکان و خانم‌ها نسبت به کیک‌های تولد مردانه خیلی بیشتر است. یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها زمانی که می‌خواهند همسرشان را با یک کیک تولد سوپرایز کنند، انتخاب مدلی جذاب و متفاوت است.

  روسیه، نامی که این روزها فراوان به گوش می‌رسد. پهناورترین کشور جهان که در آسیای شمالی و اروپای شرقی واقع شده و امسال میزبان جام جهانی فوتبال است.

  مراکش یا مغرب، یکی از کشورهای شمال غربی قاره آفریقا است. این روزها بیش از هر زمان دیگری نام این کشور را می‌شنویم. تیم ملی ایران در جام جهانی 2018 روسیه، در مقابل تیم مراکش به رقابت خواهد پرداخت.

  حلوا، دسری خوشمزه و شیرین است که در ماه رمضان بسیار مورد استفاده روزه‌داران قرار می‌گیرد. در این مطلب، طرز تهیه حلوای شیر و حلوای شیر خشک را به شما آموزش خواهیم داد.

  کیک عروسی خود را نگهداری کنید و در سالگرد ازدواج آن را بخورید.

  با ساده ترین و سریعترین روش خرید اینترنتی کیک و شیرینی و تحویل رایگان سفارشات در تهران طی 8 مرحله آشنا شوید.

  همزمان با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان مصرف شیرینی هایی چون زولبیا و بامیه ، گوشفیل و ... زیاد می شود. می توانید این شیرینی محبوب را در خانه خود به روش ناتلی پخت کنید.