مجله قنادی ناتلی
صفحه 7 از 13
کافه قنادی ناتلی
96/08/01افتتاح کافه قنادی ناتلی در خیابان سهروردی شمالی، بالاتر از خیابان آپادانا، نبش خیابان توپچی، شماره 655
تاریخچه شیرینی ایرانی | از قند ناصری تا شیرینیهای سنتی یزدی
96/07/30شیرینیپزی یک هنر است با تمام کرشمههای یک هنر اصیل. باید در دهان گذاشت و آرامآرام زیر دندان بردش تا جادوی طعم و مزهاش فاش شود.
شناخت شکلات و نحوه فرآیند تولید آن
96/07/29شکلات یکی از پر مصرفترین مواد خوردنی جهان است. کافی است در نظر آوریم که در اروپا سالانه میلیاردها دلار شکلات مصرف میشود. اروپاییها به طور متوسط سالانه ۹ کیلو شکلات میخورند، این رقم در اروپا به بیش از ۲ میلیون تن در سال میرسد.
مراحل توليد نان صنعتي (قسمت اول)
96/07/29شاید در نظر اول فکر کنید که همه ی ما نیازی به دانستن این مراحل نداریم، اما آشنایی با ا فرآیندهایی که برای تهیهی نان طی میشود میتواند جذاب باشد.
دستور تهیه شکلات بیسکویتی
96/08/04شکلات بیسکویتی یا شوکوبیس یک بیسکویت خوشمزه یخچالی است که به راحتی آماده میشود. با مطالعه این مطلب میتوانید شکلات بیسکویتی را تهیه کرده و در کنار فنجانی چای میل کنید.
داستان برند ناتلی
96/08/01ناتلی دختر جوانی بود که با مادربزرگش که شیرینیپز ماهری بود، در شهری خاکستری و کمدرخت زندگی میکرد.
شیرینی ناپلئونی: راهنمای کامل انواع، قیمت، خرید و سفارش آنلاین (۱۴۰۴)
96/07/18شیرینی ناپلئونی یک شیرینی با تاریخچه فرانسوی و تلفظ Mille-Feulle به معنی هزاربرگ است.چون از خمیر چند لایه تولید میشود. جز شیرینی های سنتی فرانسه و هم خانواده شیرینی های لایه ای میلفو است.
نمایشگاه صنعت آرد و نان تهران (Ibex)
96/08/02دهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان با اهدافی چون فرهنگسازی و اصلاح الگوی تولید و مصرف آرد و نان، افزایش سطح فعالیتهای تجاری و سرمایه گذاری در صنعت آرد و نان و... برگزار شد.
کامتان را با ناتلی شیرین کنید
96/07/18حدود 80 سال قبل، یعنی سال 1314 نسل اول ناتلی در تفلیس گرجستان کار خود را با تولید شیرینی سنتی و محلی گرجستان به نام کامفت آغاز کرد.
افتتاح فروشگاه جدید قنادی ناتلی (فلکه اول تهرانپارس)
96/07/15ششمین فروشگاه ناتلی در فلکه اول تهرانپارس در تاریخ ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ افتتاح شد.
معرفی بستهبندی
96/07/29بستهبندی عبارت است از هنر و علم آمادهسازی مواد غذایی برای انبار کردن، و در نهایت فروش.
قدردانی از استقبال بینظیر مردم محدوده پیروزی
96/07/24قدردانی و تشکر از مردم محله پیروزی تهران بابت استقبال گرم از افتتاح فروشگاه جدید ناتلی
عید سعید فطر
95/04/15عید فطر عید بندگی است. مسلمانان سراسر جهان به شکرانه یک ماه بندگی و عبادت جشن برپا میکنند و با حضور در کنار خانواده و دوستان شیرینی این روز مبارک را چند برابر میکنند.
آشنایی با سری محصولات نان فروشگاههای ناتلی (قسمت چهارم)
96/07/28در این آموزش سعی داریم یکی از قدیمیترین نانهای سنتی ترکیه را معرفی کنیم.
رازهای طلایی حمل و نقل و نگهداری کیک تولد | نکات مهم برای تازه ماندن کیک
96/07/26کیک خوراکی بینظیری است که میتوان آن را به دیگران هدیه داد و با آن شادی را به خانه آورد. با این حال اگر زمانی که کیک را به خانه آوردید از آن به خوبی نگهداری نکنید، مزه مورد انتظارتان را نخواهید چشید.