ما را در اینستاگرام دنبال کنید
چیز کیک، دسری محبوب در سراسر دنیا، با تنوع بینظیر خود توانسته هواداران زیادی از هر سلیقهای را به خود جذب کند. این دسر خوشطعم و وسوسهبرانگیز، با لایهی ضخیم و خامهای پنیری بر روی پایهای ترد از بیسکویت، تجربهای فراموشنشدنی را رقم میزند. یک نکته کلیدی در تهیه این محصول، تناسب ضخامت لایه رویی پنیری و لایه نازک بیسکویتی زیرین است تا هنگام برش و سرو، فرم مثلثی هر قطعه به خوبی حفظ شود.
اگر شما هم از طرفداران پر و پا قرص چیز کیک هستید، قنادی آنلاین ناتلی با ارائهی انواع چیز کیک در طعمها و مدلهای گوناگون، آماده است تا کام شما را شیرین کند. در این راهنمای جامع، با ما همراه باشید تا به دنیای چیز کیکها، روشهای تهیه و بهترین انتخاب برای خرید و سفارش چیز کیک بپردازیم.
چیز کیکها به طور کلی به دو دسته اصلی تقسیم میشوند:
چیز کیک پخته (Baked Cheesecake): این نوع پس از آمادهسازی مواد، در فر پخته میشود.
چیز کیک یخچالی (No-Bake Cheesecake): این مدلها پس از ترکیب مواد، برای چند ساعت در یخچال میمانند تا سفت و آماده سرو شوند و نیازی به فر ندارند.
در ادامه به معرفی مشهورترین انواع چیز کیک در دنیا و همچنین مدلهای محبوب ناتلی میپردازیم:
چیز کیک نیویورکی بارزترین ویژگیاش، ارتفاع زیاد لایه پنیری آن است که معمولاً بین ۱۳ تا ۱۵ سانتیمتر میرسد. برای حفظ این ارتفاع و جلوگیری از شکنندگی، معمولاً به پنیر خامهای، تخم مرغ هم اضافه میکنند. طعمهایی مانند شکلات، لیمو و وانیل به آن افزوده میشود. اگر طعم لیمو یا شکلات بر طعم پنیر غالب باشد، به آن "چیز کیک فیلادلفیا" نیز میگویند.
در چیز کیک انگلیسی، بیسکویت اغلب به عنوان پایه کیک استفاده میشود. انگلیسیها به طعم میوه در کیکها و شیرینیها علاقهمندند و انواع توت فرنگی، بلوبری، آلبالو و میوههای فصلی دیگر را به آن میافزایند. این نوع چیز کیک کاملا یخچالی است و نیازی به فر ندارد.
چیز کیکهای فرانسوی که در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارند، اولین بار با افزودن ژلاتین به پنیر (به جای تخم مرغ و خامه) تولید شدند. این تکنیک، بافتی مستحکم، در عین حال لطیف و غنی به چیز کیک میبخشد.
چیز کیک سن سباستین، که به "چیز کیک سوخته" نیز معروف است، با بافتی نرم و خامهای در داخل و رویهای کاراملیشده و تیرهرنگ در بیرون شناخته میشود. این مدل از منطقه سن سباستین اسپانیا میآید و به دلیل سادگی و طعم بینظیرش، به سرعت در سراسر جهان محبوب شده است. در ناتلی، میتوانید بهترین چیز کیک سن سباستین تهران را تجربه کنید.
اگر به دنبال طرز تهیه چیز کیک یخچالی بدون قالب کمربندی هستید یا میخواهید بدانید اگر قالب چیز کیک نداشتیم چه کنیم، ناتلی در وبلاگ خود راه حلها و آموزشهای کاربردی را ارائه میدهد. همچنین، آموزش طرز تهیه چیز کیک به روش قنادی نیز میتواند به شما در خلق دسرهای خانگی حرفهای کمک کند.
ناتلی برای هر ذائقهای، پیشنهاد ویژهای در دنیای چیز کیکها دارد. از مدلهای کلاسیک گرفته تا ترکیبهای نوآورانه و فصلی، همه را با بالاترین کیفیت ارائه میدهیم:
کلاسیک و غنی: اگر طعمهای اصیل را میپسندید، چیز کیک وانیل، مارس و کارامل انتخابهایی خاص و متفاوت هستند.
میوهای و تازه: برای دوستداران طعمهای ترش و شیرین میوههای فصلی، مجموعهای از چیزکیک شاتوت، چیزکیک رزبری، چیز کیک آلبالو و چیزکیک فصل تجربهای خاص و متفاوت را به ارمغان میآورند.
عاشقان شکلات و مغزیجات: چیزکیک شکلاتی با طعمی عمیق و غنی، دسر چیزکیک بادام زمینی برای دوستداران طعم مغزیجات، چیزکیک نوتلا کافی شاپی و چیزکیک نوتلا با روکش شیری برای طرفداران نوتلا، و چیزکیک فندق تنوری همگی پیشنهادات ویژهی ما هستند.
چیزکیک تنوری با مارمالاد توت فرنگی: ترکیبی از بافت تنوری و طعم دلنشین توتفرنگی برای تجربهای متفاوت.
چیزکیک دلی: گزینهای خاص و لذیذ از مجموعهی دلیشز ناتلی.
شما تمامی این چیز کیکها را در سایزها و شکلهای متفاوت، میتوانید از قنادی ناتلی سفارش دهید.
اگر به دنبال خرید چیز کیک تهران یا سفارش چیز کیک آنلاین هستید، ناتلی بهترین گزینه است. ما شفافیت کاملی در مورد قیمت چیز کیک و قیمت هر کیلو چیز کیک ارائه میدهیم. حتی میتوانید قیمت یک اسلایس چیز کیک را نیز بررسی کنید.
ناتلی با استفاده از باکیفیتترین پنیر خامهای، میوههای تازه و بهترین مواد اولیه، خوشمزهترین چیز کیکها را برای شما تهیه میکند. با سفارش چیز کیک از ناتلی، تجربهای بینظیر از طعم و کیفیت را در خانه یا محل کار خود خواهید داشت.
برای مشاهده انواع چیز کیک، قیمتها و ثبت سفارش آنلاین، همین حالا کلیک کنید!