دانستنی ها

  خمیر فوندانت یک خمیر ضخیم، نرم و شیرین است که از شکر ساخته می‌شود. این خمیر به دلیل داشتن مقاومت زیاد، برای شکل دادن به کیک بسیار مناسب است.

  در این مقاله طرز تهیه یک کیک خانگی ساده و خوشمزه را آموزش می دهیم و نکات ریز طرز تهیه انواع کیک خانگی و روشهای تزئین آن را به شما خواهیم گفت.

  یک مهمانی در پیش دارید و به دنبال مدل‌های متنوع دسر برای مهمانی رسمی هستید؟ ما در این مطلب، انواع دسر برای مهمانی را به شما معرفی خواهیم کرد.

  اگر قصد دارید به خواستگاری بروید یا قرار است برایتان خواستگار بیاید، حتما با این سوال مواجه شده‌اید که چه نوع شیرینی مناسب خواستگاری است؟

  یکی از راه‌های ابراز عشق و علاقه به همسر، هدیه دادن است. یکی از سوالات همیشگی زنان و مردان این است که "به همسر خود چه هدیه‌ای بدهیم؟"

  فینگر فود یا غذای انگشتی (Finger Food) به گروهی از خوراکی‌ها گفته می‌شود که می‌توان آنها را با انگشت برداشت و برای میل کردنشان نیازی به کارد، قاشق و چنگال نیست.

  تنوع مدل‌های کیک برای جشن تولد کودکان و خانم‌ها نسبت به کیک‌های تولد مردانه خیلی بیشتر است. یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها زمانی که می‌خواهند همسرشان را با یک کیک تولد سوپرایز کنند، انتخاب مدلی جذاب و متفاوت است.

  کیک عروسی خود را نگهداری کنید و در سالگرد ازدواج آن را بخورید.

  روسیه، نامی که این روزها فراوان به گوش می‌رسد. پهناورترین کشور جهان که در آسیای شمالی و اروپای شرقی واقع شده و امسال میزبان جام جهانی فوتبال است.

  مراکش یا مغرب، یکی از کشورهای شمال غربی قاره آفریقا است. این روزها بیش از هر زمان دیگری نام این کشور را می‌شنویم. تیم ملی ایران در جام جهانی 2018 روسیه، در مقابل تیم مراکش به رقابت خواهد پرداخت.

  در قرون وسطی به علت گران بودن شیرین کننده ها، از هویج و چغندر قند برای تهیه کیک و شیرینی استفاده می شد. اولین دستور پخت کیک هویج در اوایل سال 1827، در یک کتاب آشپزی فرانسوی در انگلستان منتشر شد.

  شکلات برای اولین بار در سال 1800 میلادی به شکل جامد عرضه شد. از آن زمان تاکنون شکلات‌های متنوع و جذابی با شکل‌های گوناگون تولید شده است.

  قوه‌ی تخیل ژاپنی‌ها وقتی با هنر شیرینی‌پزی در هم آمیخته شود، شاهکارهایی را خلق خواهد کرد که بیننده را شگفت‌زده می‌کند. در اینجا نمونه‌هایی از شیرینی‌های ژاپنی را می‌بینیم.

  حدود ۸۰ سال پیش شکلات سفید تولید شد و به شکلات تیره و شکلات شیری پیوست. اما در اوایل این ماه، یک شرکت سوئیسی نسل سوم، شکلاتی را عرضه کرده که شکلات "روبی"(ruby) نام دارد.

  یک کارشناس حوزه تولید مواد غذایی گفت: ایجاد جدول ارزش مواد غذایی بر روی محصولات این امکان را به مصرف کننده می‌دهد تا با بررسی این جدول بهترین محصول ممکن را برای مصرف انتخاب کند.

  امسال تغییری اساسی در روند کار شرکت فررو به وجود آمد، جیووانی تصمیم گرفت اولین مدیر اجرایی شرکت را از میان گزینه‌هایی خارج از خانواده فررو انتخاب کند.

  خرما یک محصول مهم باغی در ایران است که بیشتر به صورت تازه توسط مردم به مصرف می‌رسد. ایران دومین تولید کننده خرما در جهان است.

  چرا زنان فرانسوی با وجود مصرف شیرینی در وعده‌ی صبحانه باز هم تناسب اندام دارند؟

  هالووین (Halloween) یک جشن مسیحیت غربی و بیشتر سنتی است که مراسم آن سه شبانه روز ادامه دارد و در شب ۳۱ اکتبر (نهم آبان) برگزار می‌شود.

  فروش شکلات در بسته‌های بزرگ در بیمارستان‌های انگلیس ممنوع می‌شود