شما اینجا هستید مجلهدانستنی ها خواص میوه خشک (کشمش)

خواص میوه خشک (کشمش)

دوشنبه 13 آذر 91       دانستنی ها
خواص میوه خشک (کشمش)

خواص کشمش

1- کشمش، ميوه خشک مغذی است و مانند ديگر خشکبارها در تمام سال يافت می‌شود. يک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سديم است. بنابراين برای افرادی که رژيم‌های کم سديم را بايد رعايت کنند، خوردن کشمش بسيار مفيد است.
2- کشمش دارای خاصيت آنتی اکسيدانی است و از تخريب سلولی جلوگيری می‌کند.
3- کشمش برای سلامت استخوان‌ها و جلوگيری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همين دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد است.
4- منبع خوب ويتامين D و هورمون استروژن است.
5- کشمش با وجودی که شيرين و چسبناک است؛ بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی‌شود. حتی می‌توان گفت اين ميوه خشک از فساد دندان جلوگيری می‌کند. کشمش برای سلامت دندان و لثه بسيار مفيد است.
6- کشمش منبع خوب ويتامين‌ها و عناصر مغذی بدن است. عناصر و ويتامين‌هایی همچون آهن، پتاسيم، کلسيم و ويتامين B درکشمش موجود است.
7- کشمش محتوی مقدار زيادی آهن است. 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن را تأمين می‌کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1 ميلی گرم آهن دارد، در حاليکه 100 گرم گوشت گاو بين 4-2 ميلی گرم آهن دارد.
8- کشمش، منبع خوب فيبر، آنتی اکسيدان و همچنين منبع خوب انرژی است.
9- فيبر باعث جلوگيری از سرطان کولون، کمک به جلوگيری از رشد غير معمول سلول‌ها و همچنين کنترل قند خون می‌شود.
10- کشمش را به گوشت اضافه کنيد تا مقدار چربی غذا را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار سديم را کاهش دهد.
11- آنتی اکسيدان از پيری و بيماري های حاصله از آن می‌کاهد.
12- کشمش از سرطان جلوگيری می‌کند.
13- کشمش ميزان LDL يا کلسترول بد را در خون کم می‌کند و باعث کاهش بيماری قلبی می‌گردد.
14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد، آنتی اکسيدان در خون افزايش و کلسترول بد (LDL) کاهش می‌يابد.
15- کشمش موجب کاهش استرس م‌گردد.
16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ‌های بدن می‌شود.
17- کشمش براي درمان بی‌نظمی معده و يبوست مصرف می‌شود. برای جلوگيری از اين ناخوشی‌ها می‌توانيد 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشيد.
18- تحقيقات نشان داده است که ورزشکارانی که قبل و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف می‌کنند، بهتر از بقيه سلول‌های بدن را از آسيب حفظ می‌کنند.
19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، داراي خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد.
20- کشمش مانند هويج، براي سلامتی چشم نيز خوب است.
21- کشمش باعث تقويت اعصاب می‌شود.
22- کشمش، سستی و رخوت را از بدن دور می‌کند.
23- با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنيد.
24- کشمش موجب از بين رفتن آب اضافی بدن می‌گردد.
25- کشمش، دهان را خوشبو می‌کند.
26-کشمش، اسپاسم يا گرفتگی عضلانی را کم می‍‌کند.


پس از همين حالا، کشمش را به ماست يا سالاد خود اضافه کنيد و از خوردن آن لذت بريد.

نظرات کاربران
تاکنون نظری برای این مطلب ثبت نشده است.
دیدگاه خود را به عنوان نظر اول ثبت کنید.
به مطلب «خواص میوه خشک (کشمش)» امتیاز دهید:
 
نقد و بررسی خود را راجع به این مطلب با دیگران به اشتراک بگذارید.
برای ثبت نظر، نیاز است ابتدا به مطلب امتیاز دهید