جشنواره شکلات ناتلی

شکلات، این دلربای خوشمزه یکی از محبوب‎ترین خوراکی‎ها بین مردم همه جای دنیا است. فرقی نمی‌کند ۹ ساله باشید یا ۹۰ ساله! وقتی اسم شکلات می‎آید دهان همه آب می‎افتد. کاکائو بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است است که بیش از ۳۰۰۰ سال پیش در آن منطقه کشت می‎شد. شکلات آنچنان در بین مردم آمریکای مرکزی محبوب بود که مردم آن ناحیه از دانه کاکائو به عنوان پول استفاده می‎کردند.

اولین بار جنگجویان اسپانیا این ماده خوراکی را از آمریکای مرکزی به اروپا بردند. تا قرن ۱۷ میلادی کاکائو در انحصار ثروتمندان بود و آنچنان گران بود که از آن تنها برای تهیه نوشیدنی استفاده می‎شد. البته برای از بین بردن تلخی کاکائو، به آن شکر اضافه می‎کردند.

در سال ۱۸۲۸ میلادی، هلندی‎ها توانستند از دانه کاکائو، کره و پودر کاکائو تهیه کنند. همچنین توانستند شکلات را قلیایی کرده و تلخی آن را از بین ببرند.

کاکائو اولین بار ۶۰ سال پیش توسط کارخانه داداش برادر در تبریز ساخته شد.

شکلات تلخ که درصد بالاتر کاکائو را داراست، برای سلامت قلب و درمان افسردگی بسیار مفید است. پزشکان توصیه می‌کنند شکلات تلخ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

اما...

قنادی ناتلی در تاریخ نهم اردیبهشت از ساعت ساعت 17 تا 21 جشنواره شکلات برگزار کرده. این قنادی با استفاده از بهترین بهترین مارک شکلات بلژیکی، شروع به تولید شکلات‎هایی جذاب و خوشمزه نموده و این محصولات را در جشنواره شکلات ناتلی به مشتریان عزیز خود معرفی کرده است. شکلات‎های دست‎ساز ناتلی نیز یکی دیگر از محصولات بی‎نظیر این جشنواره بود که با استقبال عموم مواجه شد.